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Caffè Artigianale

Un caffè di alta qualità

Il caffè artigianale è un prodotto ottenuto dalla macinazione di semi appartenenti ad alcune specie di alberi tropicali. A questo primo processo, si affianca quello di torrefazione artigianale del caffè, che consiste nell’arrostimento dei semi di caffè al fine di disidratarli e arrostirli. Le specie di caffè coltivate nel mondo sono le più diverse e si differenziano tra loro non solo per gusto, ma anche per contenuto di caffeina e adattabilità a climi e terreni.
Il termine italiano caffè deriva dalla parola turca kahve, che a sua volta proviene dal termine arabo qahwa; tuttavia, molti affermano che il termine abbia origini dal nome della regione in cui questa pianta era diffusa allo stato spontaneo, Caffa, nel zona sud-occidentale dell’Etiopia.

Quando si parla di torrefazione, inoltre, si vuole spesso indicare il locale in cui si prepara, tosta e vende il caffè. Al giorno d’oggi le piccole torrefazioni artigianali, dove si lavora il caffè, sono cosa rara: infatti, la maggior parte del caffè sul mercato è un prodotto industriale ben lontano dai processi delicati e manuali.

Noi di Qualità a Domicilio ci impegniamo nella ricerca delle migliori materie prime, garantendo così alla nostra torrefazione artigianale la produzione di un caffè di alta qualità, il quale – dopo un processo di lenta tostatura a basse temperature – sprigiona tutto il suo aroma inconfondibile.

Il caffè è uno dei piaceri irrinunciabili della vita: quello che ci attiva al mattino e crea convivio durante la giornata con amici, familiari e colleghi, è il nostro fido compagno al lavoro, quello che ci da la carica durante le giornate interminabili, ma soprattutto la gioia di ogni pausa.

Dal Caffè torrefatto e macinato per moka al Espresso arabica caffè in capsule da inserire direttamente nella tua macchina da caffè, ci assumiamo l’incarico di portare nelle vostre case, o uffici, il piacere di un caffè pregiato.

Come per ogni alimento, anche il caffè può avere diverse caratteristiche e sfaccettature e ognuno le sue preferenze di gusti. Dal Caffè espresso intenso – per gli amanti dei piaceri decisi e forti – al Caffè espresso decaffeinato in capsule fino ad arrivare all’Orzo solubile, tutte alternative che Qualità a Domicilio, con dedizione, si riserva di offrire ai suoi clienti, in modo da non lasciare scontento nessun palato.

Se sei alla ricerca di un caffè di alta qualità creato in una torrefazione artigianale, potrai avvalerti di Qualità a Domicilio, dove troverai il caffè che più si adatta ai tuoi gusti. Ci riserviamo il piacere di creare un caffè pregiato e dall’aroma inconfondibile, scegliendo le materie prime con accuratezza e seguendo il processo di produzione manualmente.