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CHAMPAGNE GUIBORAT BLANC DE BLANCS GRAND CRU
Aggiungi al carrelloOcchiata veloceCHAMPAGNE GUIBORAT BLANC DE BLANCS GRAND CRU
Colore tipicamente paglierino, con un perlage carico di vivacità,snello, armonioso, con rimandi fruttati. Ottimo corpo, morbido e fasciante grazie a un sorso rotondo. Prisme è una cuvée prodotta da 4 parcelle della Côte des Blancs Grand Cru: Cramant, Les Bergeries (1984) Chouilly, Le Mont Aigu (1970 e 1979) Chouilly, Les Caurés (1946 e 1998) Oiry, Les Briquettes (1969). Tutte vigne di età superiore ai 30 anni. Vitigno: Chardonnay 100% Prisme 14 è stato prodotto con uve della vendemmia 2014, solo cuvée. Affinamento sui lieviti per 7 mesi in acciaio inox (94%) e botti da 400 l. (6%) senza fermentazione malolattica. La rifermentazione avviene in bottiglia, e lo Champagne rimane a maturare sui lieviti per 54 mesi.59,80€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
FELICE NATALE
Una confezione contenente: panettone artigianale tradizionale da 1kg, trofie artigianali 500gr, zuppa contadina 400gr, ragù di cinghiale 180gr, cubo scorze di arancia al cioccolato fondente 250gr,giardiniera in agrodolce 540gr, latta trancio di tonno pinna gialla 200gr, pesche rustiche sciroppate 740gr69,00€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
GRAN NATALE
Una confezione regalo contenente: panettone artigianale tradizionale da 1 kg, bottiglia di vino moscato d’Asti docg da 0,75cc, torronfette da 200gr, sacchetto Boeri da 300gr, riso venere da 500gr, giardiniera in agrodolce da 540gr, crostino toscano da 180gr, ragù di chianina da 180gr, carciofini interi in olio di oliva da 190gr, porcini tagliati in olio di oliva da 190gr, acciughe del mar Cantabrico premium edition, busta 40 gr funghi secchi qualità extra118,00€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
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I FASOLARI AL NATURALE, LATTINA DA 45 PEZZI CIRCA
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I fasolari sono uno dei molluschi più apprezzati anche per la loro versatilità in cucina, quelli che vi proponiamo provengono dal mare della Spagna del nord. Lavorati dal fresco e selezionati a mano in base alle loro dimensioni, sapranno entusiasmarvi per arricchire un sugo con dei buoni spaghetti ma ottimi anche consumati con olio e limone, ideali quindi per un gran primo e come antipasto o contorno, ogni lattina contiene circa 40/50 fasolari, un alimento di qualità salutare, leggero e gustoso allo stesso tempo. Peso netto 115 gr Peso sgocciolato 83 gr INGREDIENTI: fasolari (cerastoderma edule),acqua,sale.8,98€Aggiungi al carrelloOcchiata veloce -
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I FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO IN LATTA
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5,45€La Cantabria è una regione della Spagna del nord bagnata da limpide acque molto fredde, poco inquinate e ricche di plancton.
L'acciuga del Mar Cantabrico è considerata la migliore acciuga salata al mondo per le sue qualità di grandezza, carnosità e per il suo particolare sapore intenso e persistente, un prodotto alimentare di nicchia da non far mancare nella propria dispensa.
La pesca dell'acciuga del Cantabrico avviene in primavera , una volta pescate, le acciughe vengono lavorate in giornata dal fresco, lavate con acqua e sale, suddivise per dimensioni e poi sottoposte ad un lavorazione artigianale essendo prima deliscate a mano e poi messe a stagionare nele tipiche latte rotonde.
Il processo di stagionatura sotto sale di questo prodotto tipico dura minimo sei mesi, periodo durante il quale le acciughe espellono così le ulteriori parti grasse.
Questo lungo processo di lavorazione artigianale, unito all’alta qualità della materia prima, danno vita ad un prodotto di alta gastronomia per gli amanti del cibo di qualità.
Le lattine devono essere sempre conservate in frigorifero anche prima dell'apertura, per una degustazione ottimale, il prodotto va tolto 20 minuti prima di essere consumato dal frigorifero.
Ideali mangiate sole, in insalata e ottime con del pane ricoperto con filo di burro.
Peso netto 48 gr Peso sgocciolato 28 gr INGREDIENTI : Acciughe del Cantabrico (Engraulis Encrasicolos), olio di oliva, saleAggiungi al carrelloOcchiata veloce -
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I FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO PREMIUM EDITION
Aggiungi al carrelloOcchiata veloceI FILETTI DI ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO PREMIUM EDITION
Serie limitata di acciughe del Mar Cantabrico, dimensioni maggiori e stagionatura sotto sale più lunga, da intenditori.13,90€La Cantabria è una regione della Spagna del nord bagnata da limpide acque molto fredde, poco inquinate e ricche di plancton.
L'acciuga del Mar Cantabrico è considerata la migliore acciuga salata al mondo per le sue qualità di grandezza, carnosità e per il suo particolare sapore intenso e persistente, un prodotto alimentare di nicchia da non far mancare nella propria dispensa.
La pesca dell'acciuga del Cantabrico avviene in primavera , una volta pescate, le acciughe vengono lavorate in giornata dal fresco, lavate con acqua e sale, suddivise per dimensioni e poi sottoposte ad un lavorazione artigianale essendo prima deliscate a mano e poi messe a stagionare nele tipiche latte rotonde.
Il processo di stagionatura sotto sale di questo prodotto tipico dura minimo sei mesi, periodo durante il quale le acciughe espellono così le ulteriori parti grasse.
Questo lungo processo di lavorazione artigianale, unito all’alta qualità della materia prima, danno vita ad un prodotto di alta gastronomia per gli amanti del cibo di qualità.
Le lattine devono essere sempre conservate in frigorifero anche prima dell'apertura, per una degustazione ottimale , il prodotto va tolto 20 minuti prima di essere consumato dal frigorifero.
Ideali mangiate sole, in insalata e ottime con del pane ricoperto con filo di burro.
Peso netto 78 gr Peso sgocciolato 50 gr INGREDIENTI : Acciughe del Cantabrico (Engraulis Encrasicolos), olio di oliva, saleAggiungi al carrelloOcchiata veloce
