FILETTI DI TONNO PINNA GIALLA SOTT’OLIO | 6 Vasetti da 185 Grammi

52,80

Filetti di Tonno Pinna Gialla Yellowfin in vetro all’Olio di Oliva.

Confezione da 6 vasi

Peso netto 185 gr

Peso sgocciolato 125 gr

 

Descrizione

Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato

  • Energia 819 kj / 196 kcal
  • Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr
  • Proteine 26,7 gr
  • Grassi 9,9 gr di cui saturi 1,8 gr
  • Sale 1,2 gr

Ingredienti: tonno yellowfin ( thunnus albacares), olio di oliva , sale.

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Provenienza

Il tonno yellowfin (thunnus albacares, tonno pinna gialla) che proponiamo è un tonno di piccola stazza che viene lavorato direttamente sul luogo di pesca che avviene con reti da circuizione.

Una volta cotto a vapore questo tonno dalle carni rosa e compatte viene tagliato a filetti sempre più piccoli, invasato manualmente e coperto con dell ‘ottimo olio di oliva, ottenendo così un prodotto alimentare di alta qualità.

Bontà e Salute

Il tonno yellowfin è un pesce ricco di omega 3 e di proteine, molto salutare, e digeribile.

Il sapore di questo tonno è molto delicato, un prodotto per nulla stopposo e molto morbido, prima di essere messo in vendita , essendo un tonno di alta qualità, viene fatto ” stagionare” in olio di oliva per circa 120 giorni.

Conservazione

Una volta aperto, è possibile conservare il Tonno Yellowfin per altri 4 giorni in frigorifero, badando di coprire i filetti di tonno con dell’olio di oliva.

Abbinamento Perfetto

Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato

Energia 819 kj / 196 kcal

Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr

Proteine 26,7 gr

Grassi 9,9 gr di cui saturi 1,8 gr

Sale 1,2 gr

 

  • Lavorato a mano
  • Senza glutine
  • Ricco di omega 3
  • Alto valore proteico

Recensioni

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