GRAN NATALE

Boeri:
INGREDIENTI : Copertura: Cioccolato fondente (cacao minimo 58%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Ripieno: ciliegia intera con nocciolo alla grappa, zucchero di canna.
Contiene SOIA, può contenere tracce di frutta a guscio
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 1574 kj / 374 kcal
Carboidrati 58 gr di cui zuccheri 53 gr
Proteine 2,8 gr
Grassi 15 gr di cui saturi 9,4 gr
Sale 0,04 gr

Mostarda:
INGREDIENTI: frutta candita mista, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di senape.
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 1221,20 kj / 291,87 kcal
Carboidrati 68,5 gr di cui zuccheri 66,2 gr
Proteine 0,9 gr
Grassi 0,3 gr di cui saturi 0,1 gr
Sale 0,1 gr
Fibre 2,5 gr

Giardiniera:
INGREDIENTI: in proporzione variabile: peperoni, zucchine, carote, finocchi, cavolfiore, aceto di vino, acqua, zucchero,sale, aromi naturali. Contiene solfiti.
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 194 kj / 46 kcal
Carboidrati 8,6 gr di cui zuccheri 8,0 gr
Proteine 0,9 gr
Grassi 0,4 gr di cui saturi < 0,1 gr
Sale 1,2 gr
Fibre 2,6 gr

Ragù di cinghiale:
INGREDIENTI: carne di cinghiale 46%, polpa di pomodoro toscano (pomodoro e sale), cipolle, doppio concentrato di pomodoro toscano, carne di suino italiano, olio extravergine di oliva italiano, lardo di suino italiano, sale, aglio italiano,zucchero, vino rosso, erbe aromatiche, spezie. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 545 kj / 130 kcal
Carboidrati 3,30 gr di cui zuccheri 2,70 gr
Proteine 11,00 gr
Grassi 7,90 gr di cui saturi 2,50 gr
Sale 0,97 gr

Torronfette:
INGREDIENTI :Nocciola Piemonte I.G.P (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar.
Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi), uova.
Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato

Energia 2197 kj / 526 kcal
Carboidrati 56 gr di cui zuccheri 53 gr
Proteine 6,5 gr
Grassi 30 gr di cui saturi 3 gr
Sale 0,23 gr

Fusilli Mancini:
INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua
Valori medi per 100gr di prodotto

Energia 1488 kj / 351 kcal
Carboidrati 69 gr di cui zuccheri 4,3 gr
Proteine 13 gr
Grassi 1,9 gr di cui saturi 0,3 gr
Sale <0,1 gr

Spaghetti Mancini:
INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua.
Valori medi per 100gr di prodotto

Energia 1488 kj / 351 kcal
Carboidrati 69 gr
Proteine 13 gr
Grassi 1,9 gr di cui saturi 0,3 gr
Sale < 0,1 gr

Panettone:
INGREDIENTI: Farina di frumento, uva sultanina 17%, tuorlo d’uovo, scorze d’arancia candita 9% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi. Ingredienti della glassa alla nocciola* e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, “Nocciola Piemonte IGP” 12% (pari all’ 1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. (*) «prodotto ottenuto esclusivamente da “NocciolaPiemonte IGP”»
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 1554 kj/370 kcal
Carboidrati 53 gr di cui zuccheri 35 gr
Proteine 7 gr
Grassi 14 gr di cui saturi 8 gr
Sale 0,35 gr