GRAN NATALE

PANETTONE TRADIZIONALE

Farina di frumento, uva sultanina 17%, tuorlo d’uovo, scorze d’arancia candita 9% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi. Ingredienti della glassa alla nocciola* e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, “Nocciola Piemonte IGP” 12% (pari all’ 1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. (*) «prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”»

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 1554 kj / 370 kcal
• Carboidrati53 gr di cui zuccheri 35 gr
• Proteine7 gr
• Grassi14 gr di cui saturi 8 gr
• Sale 0,35 gr

VINO MOSCATO D’ASTI

Ingredienti e Allergeni: contiene solfiti.

TORRONFETTE

INGREDIENTI :Nocciola Piemonte I.G.P (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume fresco d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar.

Può contenere tracce di frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi), uova.

Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato

• Energia 2197 kj  / 526 kcal
• Carboidrati 56 gr di cui zuccheri 53 gr
• Proteine 6,5 gr
• Grassi 30 gr di cui saturi 3 gr
• Sale 0,23 gr

BOERI FONDENTI

INGREDIENTI : Copertura: Cioccolato fondente (cacao minimo 58%), pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia. Ripieno: ciliegia intera con nocciolo alla grappa, zucchero di canna.

Contiene SOIA, può contenere tracce di frutta a guscio.

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 1574 kj / 374 kcal
• Carboidrati 58 gr di cui zuccheri 53 gr
• Proteine 2,8 gr
• Grassi 15 gr di cui saturi 9,4 gr
• Sale 0,04 gr

MISTO FUNGHI

INGREDIENTI: IN PROPORZIONE VARIABILE: FUNGHI DI MUSCHIO (VOLVARIA VOLVACEA) -LENTINUS EDODES – FAMIGLIOLA GIALLA (PHOLIOTA MUTABILIS) – FUNGHI PORCINI (BOLETUS EDULIS E RELATIVO GRUPPO) 60%, OLIO DI OLIVA 38%, ACETO AGRO DI VINO – SALE – ACQUA E AROMI NATURALI 2%. RESIDUO DI ACIDO CITRICO, ASCORBICO.

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 376 kj / 90 kcal
• Carboidrati 1,4 gr di cui zuccheri 0,9 gr
• Proteine 3,4 gr
• Grassi 8 gr di cui saturi 1,6 gr
• Sale 0,9

POMODORI SECCHI

INGREDIENTI:POMODORI SECCHI 60%, OLIO DI OLIVA 38%, ORIGANO – ACETO AGRO DI VINO -SALE – ACQUA E AROMI NATURALI 2%.

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 1039  kj / 249 kcal
• Carboidrati 23,2 gr di cui zuccheri 17,1 gr
• Proteine 3,6 gr
• Grassi 15,8 gr di cui saturi 2,4 gr
• Sale 3 gr

ANTIPASTO MISTO

INGREDIENTI : IN PROPORZIONE VARIABILE: FUNGHI DI MUSCHIO (VOLVARIA VOLVACEA) -CARCIOFINI – FUNGHI PORCINI (BOLETUS EDULIS E RELATIVO GRUPPO) – OLIVE – PEPERONI 60%, OLIO DI OLIVA 38%, ACETO AGRO DI VINO – SALE – ACQUA E AROMI NATURALI 2%. Residuo acido citrico-ascorbico.

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 322,44 kj / 79, 78 kcal
• Carboidrati 5,3 gr di cui zuccheri 3,8 gr
• Proteine 2,9 gr
• Grassi 5,3 gr di cui saturi 1,1 gr
• Sale 1,0 gr

CONFETTURA DI ALBICOCCHE

Ingredienti: Albicocche, zucchero di canna.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

• Energia: 995 kJ/ 237 kcal
• Grassi: <0,1g di cui saturi <0,1g
• Carboidrati: 57,0g di cui zuccheri 53,0g
• Proteine: 0,8g
• Sale: 0,10g
• Fibre: 2,9g

CONFETTURA DI ARANCE

Ingredienti: arance 85%, zucchero di canna.

Valori medi per 100 gr di prodotto

• Energia 773 kj / 184kcal
• Carboidrati 45 gr di cui zuccheri 42 gr
• Proteine 0,6 gr
• Grassi < 0,1 gr di cui saturi < 0,1 gr
• Sale 0,1gr
• Fibre 0,9 gr