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I FILETTI DI TONNO YELLOWFIN SOTT’OLIO

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I FILETTI DI TONNO YELLOWFIN SOTT’OLIO

6,98 6,04

Il tonno yellowfin (thunnus albacares, tonno pinna gialla) che proponiamo è un tonno di piccola stazza che viene lavorato direttamente sul luogo di pesca che avviene con reti da circuizione.

Una volta cotto a vapore questo tonno dalle carni rosa e compatte viene tagliato a filetti sempre più piccoli, invasato manualmente e coperto con dell ‘ottimo olio di oliva, ottenendo così un prodotto alimentare di alta qualità.

Il tonno yellowfin è un pesce ricco di omega 3 e di proteine , molto salutare, e digeribile. Il sapore di questo tonno è molto delicato, un prodotto per nulla stopposo e molto morbido, prima di essere messo in vendita , essendo un tonno di alta qualità, viene fatto ” stagionare” in olio di oliva per circa 120 giorni.

Una volta aperto, è possibile conservare il prodotto per altri 4 giorni in frigorifero, badando di coprire i filetti di tonno con dell’olio di oliva.

 

 

Peso netto 250 gr
Peso sgocciolato 150g

 

 

  • Tabella Nutrizionale
  • Ingredienti e Allergeni
  • Recensioni (1)
  • Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato
  • Energia 819 kj / 196 kcal
  • Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr
  • Proteine 26,7 gr
  • Grassi 9,9 gr di cui saturi 1,8 gr
  • Sale 1,2 gr

Ingredienti:  tonno yellowfin ( thunnus albacares), olio di oliva , sale

1 recensione per I FILETTI DI TONNO YELLOWFIN SOTT’OLIO

  1. 5 di 5

    (proprietario verificato)

    Buonissimo


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