FUNGHI PORCINI EXTRA SECCHI | 40 Grammi

15,70

Funghi Porcini secchi extra

Confezione : Busta 40 grammi

 

 

Availability: Disponibile

Descrizione

Valori medi per 100 gr di prodotto

  • Energia 174,79 kj / 41,18 kcal
  • Carboidrati 3,8 gr di cui zuccheri 2,8 gr
  • Proteine 3,9 gr
  • Grassi 1,2 gr di cui saturi 0,8 gr
  • Sale 1,9 gr

Ingredienti: funghi porcini  (boletus edulis e relativo gruppo)

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Alta Gastronomia

I funghi porcini secchi , secondo un decreto ministeriale , vengono classificati in 5 categorie distinte in base al grado di integrità che aveva il fungo fresco e relativamente al metodo di essiccazione.

Le categorie , dalla meno pregiata alla migliore, sono: polvere , briciole , commerciale , speciale , extra, la legge prevede che questa denominazione venga sempre scritta sulla confezione venduta.

Qualita’ a domicilio seleziona per i propri clienti la qualità più pregiata, quella extra, lavorando quindi sempre per proporre alimenti di qualità anche a proprio nome.

Bontà e Salute

I funghi secchi extra Qualità a domicilio vengonoselezionati e tagliati manualmente a fette sottili e grandi ed essiccati al sole, si presentano di colore bianco.

Profumati e dolci, vi sorprenderanno per il loro colore chiaro e per la loro dimensione, ideali per accompagnare pasta , carne e per dei magnifici risotti.

Conservazione

Oltre che in un vaso di vetro chiuso ermeticamente, potete conservare i funghi secchi extra Qualità a domicilio nel congelatore dopo averli riposti in un sacchetto, questo metodo di conservazione permette al fungo seccco di rimanere nello stato in cui vi è pervenuto, all’ interno del congelatore il fungo seccco non congela e preserva tutte le proprie caratteristiche.

Abbinamento Perfetto

Valori medi per 100gr di prodotto sgocciolato

Energia 1205,60 kj / 286,20 kcal

Carboidrati 15,6 gr di cui zuccheri 13,8 gr

Proteine 40,6 gr

Grassi 4,6 gr di cui saturi 1,2 gr

Sale 0,2 gr

Fibre 10,0 gr

 

  • Qualità extra
  • Fonte di vitamine
  • Fonte di sali minerali

Recensioni

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