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IL FILETTO DI CINGHIALE ITALIANO AFFETTATO

IL FILETTO DI CINGHIALE ITALIANO AFFETTATO

8,45

Presentiamo un altro prodotto a produzione limitata delle linea affettati Timpa del cinghiale.

Il filetto è uno dei tagli migliori ottenuto dai cinghiali allevati allo stato semibrado nei cinque ettari  di terreno situato sull’Appennino lucano di proprietà di Timpa del cinghiale.

Dal sapore intenso di selvaggina, è composto da sola carne di cinghiale, la stagionatura naturale di almeno 180 giorni e la lavorazione artigianale sommata all’assenza di di additiviconservantiglutine e derivati del latte ci permettono di proporre nuovamente del cibo di qualità agli appassionati gourmet.

A noi piace accompagnato con un vino rosso importante, ideale come antipasto ma anche per un panino diverso dal solito.

CONFEZIONE DA 100gr

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE: da 4 a 10 gradi centigradi

INGREDIENTI: carne di cinghiale, sale marino, spezie, erbe aromatiche

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  • Consigliato dal cuochino perchè:

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Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia 872 kj / 208 kcal

Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr

Proteine 41,1 gr

Grassi 4,6 gr di cui saturi 1,8 gr

Sale 4 gr

 

  • Senza glutine e lattosio
  • Senza nitriti e nitrati
Disponibile: Esaurito