IL PANETTONE TRADIZIONALE IN BOX | 1 kg

27,90

Il panettone e’ il tipico dolce natalizio italiano, per festeggiare questa ricorrenza abbiamo scelto di proporre un panettone artigianale di alta qualità fatto solo con ingredienti genuini e di prima scelta ed incartato a mano. La lievitazione di questo dolce tipico avviene in maniera naturale e durca circa 36 ore ed il lievito proviene dalla stessa ” madre ” che viene rinnovata ogni giorno da decenni. Nell’impasto del nostro panettone vengono utilizzati solo ingredienti di qualità come burro di prima scelta, la miglior uva sultanina , uova da galline italiane allevate a terra e scorze di arancia candita. La leggera glassatura con nocciola del Piemonte IGP e la decorazione di mandorle lo rendondono così un prodotto unico ed eccezionale. Molto morbido e digeribile grazie alla lenta lievitazione naturale , si consiglia di aprire l’incarto 2 ore prima di consumarlo in maniera tale da portare il prodotto a temperatura ambiente.

 

Confezione: astuccio da 1kg

INGREDIENTI e ALLERGENI:

Farina di frumento, uva sultanina 17%, tuorlo d’uovo, scorze d’arancia candita 9% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi. Ingredienti della glassa alla nocciola* e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, “Nocciola Piemonte IGP” 12% (pari all’ 1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. (*) «prodotto ottenuto esclusivamente da “NocciolaPiemonte IGP”»
Availability: Esaurito

Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia  1554 kj / 370 kcal
Carboidrati 53 gr di cui zuccheri 35 gr
Proteine 7 gr
Grassi 14 gr di cui saturi 8 gr
Sale 0,35 gr

 

 

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