SOPPRESSATA LUCANA DI CINGHIALE ITALIANO | 300 Grammi circa
13,40€
Soppressata di cinghiale
Peso netto 300 Grammi circa
Carne italiana
Produttore Timpa del cinghiale
- Descrizione
- Tabella Nutrizionale
- Consigliato dal cuochino perchè:
- Recensioni (1)
Descrizione
Valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 1117 kj / 266 kcal
Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr
Proteine 34 gr
Grassi 14,4 gr di cui saturi 4,7 gr
Sale 4,80 gr
Ingredienti : carne di maiale, carne di cinghiale, sale, pepe.
Alta Gastronomia e Provenienza
Quella che vi proponiamo è un salume tipico lucano che Timpa del cinghiale produce partendo dal proprio allevamento di cinghiali allo stato semibrado situato sull’Appennino lucano.
Dal sapore molto delicato, è composta da carne di cinghiale e grasso di maiale, la Soppressata viene stagionata naturalmente per circa un mese e messa sotto pressa per 24 ore e lavorata a punta di coltello .
Ottima per un aperitivo o come antipasto.
Bontà e Salute
Conservazione
Abbinamento Perfetto


Valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 1117 kj / 266 kcal
Carboidrati 0 gr di cui zuccheri 0 gr
Proteine 34 gr
Grassi 14,4 gr di cui saturi 4,7 gr
Sale 4,80 gr
- Senza nitriti e nitrati
- Senza glutine e lattosio
1 recensione per SOPPRESSATA LUCANA DI CINGHIALE ITALIANO | 300 Grammi circa
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Carlo Rossi (proprietario verificato) –
Molto buona